Học chất – giá mềm: thanh toán xong được cấp quyền xem Google Drive tự động sau ít phút. Xem gói hội viên →
☰ Danh mục khóa học ▾
Trang chủ › Kinh Doanh Khởi Nghiệp
UKD101. Vận hành kinh doanh quán cafe, trà sữa

Vận hành kinh doanh quán cafe, trà sữa

Vận hành kinh doanh quán cafe, trà sữa

Bạn sẽ học được gì?

  • Trở thành một quản lý chuyên nghiệp quán cafe trà sữa.
  • Biết cách xây dựng quản lý và vận hành một đội ngũ nhân viên làm việc trong quán với sự phân bố rõ ràng
  • Tự tay mua sắm các dụng cụ, nguyên vật liệu trong quán cafe.
  • Set up được một quán cà phê, trà sữa.
  • Tự tin xin việc trong lĩnh vực pha chế, tự tin mở quán kinh doanh pha chế.
  • Khởi nghiệp thành công với thu nhập ổn định lên tới hàng chục triệu mỗi tháng từ kinh doanh quán cafe trà sữa

Giới thiệu khóa học

Tiềm năng phát triển của kinh doanh cafe, trà sữa Với ưu điểm vốn đầu tư ban đầu thấp, lợi nhuận khá cao, nhóm đối tượng khách hàng đa dạng, hướng phát triển đầy tiềm năng, kinh doanh quán cafe đang là lựa chọn hàng đầu của những người có đam mê kinh doanh hoặc muốn lựa chọn một công việc có thể tự chủ về tài chính. Tuy nhiên không phải ai cũng thành công khi tham gia vào lĩnh vực kinh doanh này bởi đã có không ít bài học kinh doanh bắt đầu khởi nghiệp từ quán cafe nhưng đã phải sớm nhượng lại do không thể duy trì quán cũng như không có chiến lược kinh doanh lâu dài. - Vậy làm thế nào để kinh doanh quán cà phê, trà sữa thành công? - Làm thế nào để quản lý vận hành quán cà phê trà sữa? - Làm thế nào để có được những chiêu thức gây ấn tượng với khách hàng? - Làm thế nào để có thể duy trì được sự ổn định lâu dài và sinh lời tốt từ quán cafe? Hãy đến với khóa học “Vận hành kinh doanh quán cafe, trà sữa” tại Unica.vn. Khóa học do giảng viên Nguyễn Tấn Trung hướng dẫn sẽ cung cấp cho bạn những kiến thức, kỹ năng xây dựng điều hành và phát triển quán cafe căn bản nhất, học viên sẽ nắm được các kỹ năng cơ bản: ✔️ Nắm vững sơ đồ tổ chức quán cà phê, trà sữa.

Nội dung khóa học

25 phần - 171 bài giảng - 07 giờ 17 phút

Nội dung0 bài
    Phần 1: Giới thiệu về khóa học5 bài giảng - 0 giờ 08 phút
    1. Bài 1 : Giới thiệu về ngành kinh doanh cà phê
    2. Học thử · 0:57
    3. Bài 2 : Các mô hình kinh doanh cà phê
    4. Học thử · 2:05
    5. Bài 3 : Lựa chọn địa điểm kinh doanh
    6. Học thử · 1:51
    7. Bài 4 : Chân dung người quản lý · 3:15
    8. Bài 5 : Xin phép kinh doanh · 0:29
    Phần 2: Thiết kế địa điểm kinh doanh3 bài giảng - 0 giờ 04 phút
      Phần 3: Bảng mô tả công việc các bộ phận13 bài giảng - 0 giờ 25 phút
        Phần 4: Qui trình vận hành bộ phận phục vụ3 bài giảng - 0 giờ 08 phút
          Phần 5: Qui trình vận hành bộ phận bar11 bài giảng - 0 giờ 28 phút
            Phần 6: Giới thiệu về barista13 bài giảng - 0 giờ 36 phút
              Phần 7: Qui trình vận hành bộ phận bếp1 bài giảng - 0 giờ 00 phút
                Phần 8: Đàm phán nhà cung ứng và cskh2 bài giảng - 0 giờ 10 phút
                  Phần 9: Tuyển dụng và đào tạo8 bài giảng - 0 giờ 11 phút
                    Phần 10: Xếp lịch làm việc4 bài giảng - 0 giờ 05 phút
                      Phần 11: Marketing cho quán cà phê12 bài giảng - 0 giờ 12 phút
                        Phần 12: Quy trình làm việc quán cà phê5 bài giảng - 0 giờ 09 phút
                          Phần 13: Phương pháp shake8 bài giảng - 0 giờ 25 phút
                            Phần 14: Phương pháp build11 bài giảng - 0 giờ 31 phút
                              Phần 15: Pha chế mocktail3 bài giảng - 0 giờ 10 phút
                                Phần 16: Cách làm cà phê nóng & cà phê đá11 bài giảng - 0 giờ 32 phút
                                  Phần 17: Nguyên tắc phân tầng & pha chế8 bài giảng - 0 giờ 18 phút
                                    Phần 18: Thực hành pha chế lassi Ấn Độ4 bài giảng - 0 giờ 13 phút
                                      Phần 19: Thực hành pha chế sinh tố4 bài giảng - 0 giờ 13 phút
                                        Phần 20: Thực hành pha chế soda Ý9 bài giảng - 0 giờ 17 phút
                                          Phần 21: Milk shake –sữa lắc4 bài giảng - 0 giờ 13 phút
                                            Phần 22: Đá xay-ice blender4 bài giảng - 0 giờ 15 phút
                                              Phần 23: Thực hành pha chế cà phê máy9 bài giảng - 0 giờ 32 phút
                                                Phần 24: Thực hành pha chế trà sữa10 bài giảng - 0 giờ 32 phút
                                                  Phần 25: Trà trái cây6 bài giảng - 0 giờ 19 phút

                                                    Khóa học liên quan

                                                    ZaloGọi